糖煎年糕

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小时候妈妈的味道,年糕也是家里做的。

用料  

年糕 9小块
红糖 适量
适量
适量

糖煎年糕的做法  

  1. 从冷冻室里拿出年糕,冷水下冲洗,主要是把冰冲洗掉,然后擦干水分,放一旁备用。(如果买的新鲜年糕就不用这个步骤了)

  2. 锅底放油,油冒小泡后,放入年糕,两面都煎至金黄,然后加水,加入红糖,煮到年糕变软,稍微收汁即可盛出。

 

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该菜谱发布于 2023-08-05 14:44:22
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