健脾祛湿|五指毛桃茯苓汤

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经常疲惫,早上睡了醒来还觉得很累。脾胃不好,湿气重的宝子们一定要试试这款汤~

用料  

五指毛桃 适量
茯苓 适量
薏米 适量
无花果 适量
赤小豆 适量
芡实 适量
猪脊骨 适量
山药 1根

健脾祛湿|五指毛桃茯苓汤的做法  

  1. 1、五指毛桃、芡实、茯苓、无花果、赤小豆、薏米(小火炒过的薏米)等材料洗净,先放入锅里,加入清水提前浸泡。
    2、猪骨洗净,冷水竟然一会逼出里面血水。然后冷水下锅焯水后捞出,放入锅中。

    健脾祛湿|五指毛桃茯苓汤的做法 步骤1
  2. 3、山药削皮切段,其余所有材料也放入锅中后,先开大火煮沸,然后转中小火煮40分钟左右就可以啦~我自己是习惯不加盐,直接喝的。觉得没味道也可加一点盐调味。

    健脾祛湿|五指毛桃茯苓汤的做法 步骤2

小贴士

1、在上面原材料基础上,其实也可以添加土茯苓,功效也是有解毒祛湿的。
2、不喜欢加猪骨的,也可以加瘦肉,或者可以不加肉类,直接煮,当祛湿茶喝。
3、不加无花果干,也可替换成蜜枣2颗
 

健脾祛湿|五指毛桃茯苓汤相关分类

该菜谱发布于 2023-07-22 20:28:58
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