四季减脂神物6⃣️:牛奶燕麦全麦贝果

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用料  

高筋粉 250克
全麦 50克
燕麦 60克
酵母 3克
3克
12克
牛奶 240克

四季减脂神物6⃣️:牛奶燕麦全麦贝果的做法  

  1. 所有材料放入厨师机,混合
    低速搅拌至无干粉,中高速搅拌成光滑的面团,拉出粗膜即可

    四季减脂神物6⃣️:牛奶燕麦全麦贝果的做法 步骤1
  2. 整圆

    四季减脂神物6⃣️:牛奶燕麦全麦贝果的做法 步骤2
  3. 分成7份,盖保鲜膜松弛30分钟

    四季减脂神物6⃣️:牛奶燕麦全麦贝果的做法 步骤3
  4. 整形(具体方法见前几篇方子)
    35度发酵30分钟

    四季减脂神物6⃣️:牛奶燕麦全麦贝果的做法 步骤4
  5. 糖水,每面30秒

    四季减脂神物6⃣️:牛奶燕麦全麦贝果的做法 步骤5
  6. 准备蘸贝果表面的黑芝麻、白芝麻、燕麦

    四季减脂神物6⃣️:牛奶燕麦全麦贝果的做法 步骤6
  7. 煮水后的贝果捞出沥干,表面蘸芝麻燕麦

    四季减脂神物6⃣️:牛奶燕麦全麦贝果的做法 步骤7
  8. 烤箱预热
    190度20分钟

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  9. 香喷喷出炉

    四季减脂神物6⃣️:牛奶燕麦全麦贝果的做法 步骤9
  10. 饱腹感强,减脂绝佳

    四季减脂神物6⃣️:牛奶燕麦全麦贝果的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2023-07-06 07:35:12
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