米饭杀手！蘑菇这样做真的太太太绝了

Name: 米饭杀手！蘑菇这样做真的太太太绝了
Ingredients: 250克平菇; 2瓣蒜; 2个小米辣; 1勺生抽; 1勺蚝油; 1勺辣椒面; 2根香菜

6 人做过这道菜

厨房笔记-fang

蘑菇这样炒不仅下饭又下酒，真的太赞了，口感鲜甜爽滑，又香又脆，简直是鲜掉眉毛，香辣过瘾超下饭！真的比烤肉还要好吃，做法，一看就会！

用料

平菇	250克
蒜	2瓣
小米辣	2个
生抽	1勺
蚝油	1勺
辣椒面	1勺
香菜	2根

米饭杀手！蘑菇这样做真的太太太绝了的做法

太绝了
平菇洗干净，放入锅里焯水捞出沥干水分
2️⃣锅里热油爆香蒜末小米辣，倒入平菇翻炒均匀，加入一勺生抽+一勺蚝油+一勺辣椒面，翻炒均匀，撒上香菜即可出锅啦～
成品图

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该菜谱发布于 2023-06-19 23:23:14

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