海带绿豆排骨汤

3 人做过这道菜
最近天气炎热,周末炖一锅海带绿豆排骨汤是再好不过的啦!汤鲜味美,完全不会油腻的口感。

用料  

排骨 3根
绿豆 100克
海带 1片
适量

海带绿豆排骨汤的做法  

  1. 干海带提前一晚泡发。

    海带绿豆排骨汤的做法 步骤1
  2. 清洗干净,切成大小合适的形状。(切丝切块切条都可以,按自家的喜好来)

    海带绿豆排骨汤的做法 步骤2
  3. 绿豆淘洗干净。

    海带绿豆排骨汤的做法 步骤3
  4. 排骨焯水后捞出再用流水清洗一下,放入锅中,加入适量的清水。

    海带绿豆排骨汤的做法 步骤4
  5. 烧开后加入淘洗干净的绿豆、海带改小火炖煮2.5小时-3小时即可。

    海带绿豆排骨汤的做法 步骤5
  6. 小贴士:
    如果你不吃辣,完全清汤的吃法,在炖煮的时候加适量盐。
    如果你和我家的喜好一致,用辣味蘸料的吃法,🉑️继续参考下面!
    ·
    蘸料做法:
    红油辣椒➕白糖(少许)➕味精➕生抽

    海带绿豆排骨汤的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2023-06-04 11:08:11
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海带绿豆排骨汤的答疑

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