༄「水萝卜鲜肉饺子馅儿」༄
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人做过这道菜
一颗糖572196
水萝卜，外皮桃红色，你们都叫它啥，我们这都叫水萝卜😄😄😄这个季节的水萝卜大量上市，含水量特别足，无论是生吃，还是凉拌，亦或是搭配猪肉做馅儿，都特别鲜灵。。。今天买了几个来包饺子，分享好吃的༄「水萝卜鲜肉饺子馅儿」༄做法❣️❣️❣️
用料
༄「水萝卜鲜肉饺子馅儿」༄的做法
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水萝卜洗净擦丝，锅中加水，大火烧开，加入水萝卜丝焯水，焯软就行。
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捞出过冷水，浸泡一小时。
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猪肉沫放入盆中，打入鸡蛋，加入盐，生抽，老抽，蚝油，料酒，姜粉和十三香。
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朝一个方向搅拌均匀至上劲儿，腌制十分钟。
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浸泡好的水萝卜挤干多余水份，剁碎。
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韭菜切碎。
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水萝卜和韭菜一起放入猪肉中，加入鸡精和食用油。
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拌匀即可。
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鲜美👍👍👍
小贴士
无技巧无难度！
