土豆去皮蒸熟,鲜虾去壳去虾线,火腿肠是自家买肉灌的,没什么添加剂。
土豆泥捣碎
虾仁剁碎,火腿肠切小丁。
加入适量玉米淀粉和盐(玉米淀粉多少都可以,多一点口感更扎实,少一点更细腻。)
搅拌均匀
取一团土豆泥搓圆,压扁,用叉子划一下(可忽略)。烤箱预热230度,烤纸喷点玉米油放上薯饼,再在表面喷点玉米油。送入烤箱230度烤20-30分钟(中途可翻面,观察表皮有脆壳即可)
撒上海苔碎就很美味了
可以再加点蕃茄酱提味
上传你做的鲜虾火腿肠薯饼 土豆饼 低热量