五花肉洗干净,切片。(不妨厚一些,也别太厚)
青椒洗干净,用手撕开,撕成条块状。(总觉得用手撕开的比用刀切开的好吃~
煎锅放上油。不用等油热,就可以将五花肉放入。
然后看着呗,五花肉快熟的时候撒盐、孜然,这时候青椒也可以放入锅里,一起煎啦~
流口水没有?自己掌握生熟,就可以蘸着烧烤汁吃啦~~
上传你做的素油煎五花肉