能干掉几碗饭的酸辣藕带炒肉丝

Name: 能干掉几碗饭的酸辣藕带炒肉丝
Ingredients: 500克藕带; 150克肉丝; 4–5g个泡椒; 2–3个青红辣椒; 2瓣蒜瓣; 一勺（口径5cm米酒

7.7 综合评分

17 人做过这道菜

古典美人美食

今天分享一道时令小炒酸辣藕带炒肉丝，酸辣爽口，简单又下饭，学会了就是你的拿手菜！！

用料

藕带	500克
肉丝	150克
泡椒	4–5g个
青红辣椒	2–3个
蒜瓣	2瓣
米酒	一勺（口径5cm

能干掉几碗饭的酸辣藕带炒肉丝的做法

看着就下饭🥰
👩🏻‍🍳料汁：加2勺生抽➕1勺香醋➕半勺蚝油➕少许盐糖鸡精➕半勺红薯🍠淀粉➕小半碗清水搅匀。
制作过程看上图哈⬆️⬆️
肉丝鲜香
藕带清脆

小贴士

这道菜全程用大火块速翻炒，炒久了出水影响口感就不好吃啦^_^～

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该菜谱发布于 2023-05-18 16:19:13

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能干掉几碗饭的酸辣藕带炒肉丝的答疑

路一直都在2 2023-05-23
4 赞

藕带是什么？
手机用户2940_ibky 2023-10-07
1 赞

菜市场买得到吗？就叫藕带吗

作者回复 2023-10-08

现在没有藕带了😂
大知闲闲吃啊吃 2023-05-25
1 赞

藕带好吃，可惜外地买不到新鲜的
G2R18 2023-06-14
0 赞

可以形容一下藕带的味道吗，看起来软软的
机器人1082_yoia 2023-07-18
0 赞

藕带需要焯水吗？还是直接生炒？

作者回复 2023-07-18

直接炒

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