🥘咖喱豆腐煲

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用料  

豆腐 300g
洋葱 半只/白洋葱紫洋葱都行
胡萝卜 100g
番茄 一只
鸡胸肉 100g
小米辣 适量
水妈妈黄咖喱 两勺
零糖椰汁 200g

🥘咖喱豆腐煲的做法  

  1. 洋葱放入搅拌机打碎,番茄切块,放入锅中炒香 断生后盛出备用。
    水妈妈放入锅中小火煸炒,因为咖喱酱含油,所以不需要另外放油了。倒入切好碎碎的鸡胸,炒香炒熟。然后加入零糖椰汁,放刚刚煸炒好的番茄洋葱,再放入胡萝卜块闷至软烂,倒入切好丁丁的豆腐,添加酱油耗油调味。小火收浓汤汁即可。可以根据个人口味加入小米辣 零卡糖等等。

    🥘咖喱豆腐煲的做法 步骤1
 

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该菜谱发布于 2023-05-17 15:09:09
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