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红烧茄子

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小维理的厨房  小维理
非常下饭

用料  

茄子🍆 2
蚝油 适量
酱油 适量
青椒 1-2
大蒜 5小颗

红烧茄子的做法  

  1. 准备2个

    红烧茄子的做法 步骤1

  2. 根据自己喜好切

    红烧茄子的做法 步骤2

  3. 加盐把里面的水分，出来，放10-20分钟，变色了也没有关系

    腌好之后，洗干净，把水份抓干

    红烧茄子的做法 步骤3

  4. 多放油，先放大蒜与辣椒炒下，在放茄子
    多炒下，变软之后，准备（适量：清水半碗，酱油、蚝油）淋上拌匀，收汁即可，可放点葱花

    红烧茄子的做法 步骤4

上传你做的红烧茄子

 

红烧茄子相关分类

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随便看看
该菜谱发布于 2023-05-12 19:55:02
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