柠檬鸡爪
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人做过这道菜
瀞女其姝
特别爱吃盒马的柠檬鸡爪，除了贵点、辣点，没别的坏处，累计买了七八次之后，钱包友情提示我，尽早自己动手丰衣足食，争取早日实现柠檬鸡爪自由。
用料
柠檬鸡爪的做法
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需要提前准备的：
一大碗凉白开
配菜：一个洋葱切小块，一根小米辣切小段，一根小葱切小段，一把花椒，柠檬切片
一只鸡爪切三块，入味嘎嘎的
做法：
生鸡爪切好洗净，凉水下锅，加三片姜一根葱叶一把花椒，开大火不盖盖，水开后煮八分钟
捞出放凉水洗三遍去浮沫油脂，再烧开一锅水起小泡放入鸡爪，水开捞出，放大碗倒入凉白开，矿泉水冰水为佳，别放生水就好
倒入配菜，多点盐，适量糖，大勺子生抽，小勺子老抽（上色），大勺子醋，搅拌均匀，爱吃香菜的宝宝了加香菜段，我忘买了就没加
搅拌均匀，真好吃
一开始我没有准备凉白开，那汤汁跟蘸汁似的，好吃，真好吃，一定得记下来，以后馋了就做
