蒜蓉金针菇蒸生蚝肉
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人做过这道菜
绯络小楠的美好生活
逛超市看到有卖生蚝肉的，个头很大，迅速勾起食欲，这道菜非常容易做，新手也不会翻车，味道很鲜，快来尝试。
用料
蒜蓉金针菇蒸生蚝肉的做法
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金针菇洗干净，铺在盘子里，打底。
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生蚝肉洗干净，个头很大，超棒哒
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把蚝肉铺在金针菇上面
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准备好蒜和小米辣，喜欢吃辣可以多放，如果不喜欢吃辣就不放辣椒，纯蒜蓉的也很好吃
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用料理机把蒜和小米辣打成碎末。
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加多点油，放入蒜末和辣椒末翻炒， 加1汤匙生抽，少许盐和糖翻炒均匀，如果有油辣椒或者老干妈之类的也可以加1勺进去，我个人觉得加了味道更好一点。
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把炒好的料放在生蚝上面，然后把整个盘子放到蒸锅里，冷水开火，水开后换中小火10分钟后出锅。
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出锅啦，卖相一般，味道超赞
