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淄博烧烤

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Daisy3981的厨房  Daisy3981
最近爆火的淄博烧烤，在家山寨一下吧

用料  

面粉 300克
鸡蛋 1个
植物油 20克
水 100克
酵母 2克
以上是小饼
猪里脊 300克
铁钎子 一把
烤肉腌料 适量

淄博烧烤的做法  

  1. 买小葱，哈哈

    淄博烧烤的做法 步骤1

  2. 腌肉穿串，网上买的料，都有比例

    淄博烧烤的做法 步骤2

  3. 提前和好的面（在冰箱冷藏发酵了两天，这样面团更筋道）我这是全麦面粉，面团不够白净

    淄博烧烤的做法 步骤3

  4. 小火烙饼，不加油

    淄博烧烤的做法 步骤4

  5. 电饼铛烤串

    淄博烧烤的做法 步骤5

  6. 准备就绪

    淄博烧烤的做法 步骤6

  7. 蘸酱

    淄博烧烤的做法 步骤7

  8. 蘸料

    淄博烧烤的做法 步骤8

  9. 加葱，撸串

    淄博烧烤的做法 步骤9

  10. 好吃

    淄博烧烤的做法 步骤10

  11. 哇哇哇

    淄博烧烤的做法 步骤11

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的淄博烧烤

 
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该菜谱发布于 2023-04-21 19:31:07
452 收藏
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Daisy3981      1 做过

淄博烧烤的答疑

  • 翊妈123456(下厨房)
    翊妈123456  2023-05-11  
    1 赞
    纯淄博人，在我们这里，一直都不蘸酱，烧烤火了才开始蘸酱的
    作者回复 2023-05-12  
    🤩嘻嘻，十年前路过淄博，吃的火锅。最近烧烤火了，但是一直没空去。我这就算是山寨啦🤤
  • 鱼汤泡饭6328(下厨房)
    鱼汤泡饭6328  2023-04-26  
    0 赞
    除了花生芝麻盐，另外一种酱料是什么
    作者回复 2023-04-27  
    蒜蓉辣酱

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