(无油无糖)玉米红枣饼干

1 人做过这道菜
周末准备去怕南太行,有一顿在山里的路餐,就想着做点什么好携带又低脂的点心。

用料  

玉米面 280克
鸡蛋 6个
红枣 300克
全麦粉 100克
纯牛奶 90克
泡打粉 5克

(无油无糖)玉米红枣饼干的做法  

  1. 我用的新疆灰枣,有点干,提前用水泡30分钟。

    (无油无糖)玉米红枣饼干的做法 步骤1
  2. 去枣核。

    (无油无糖)玉米红枣饼干的做法 步骤2
  3. 全部切碎,嫌麻烦可以用料理机直接打碎。

    (无油无糖)玉米红枣饼干的做法 步骤3
  4. 加鸡蛋、牛奶。

    (无油无糖)玉米红枣饼干的做法 步骤4
  5. 泡打粉、玉米面、全麦面。

    (无油无糖)玉米红枣饼干的做法 步骤5
  6. 先用筷子搅拌一下,在用手翻拌均匀,不需要使劲揉面。

    (无油无糖)玉米红枣饼干的做法 步骤6
  7. 分成30克一个的剂子,团圆再压扁,因为黏手,可以铺点干面粉操作。

    (无油无糖)玉米红枣饼干的做法 步骤7
  8. 烤箱预热180度,烤20分钟,满屋子都是红枣的香味。

    (无油无糖)玉米红枣饼干的做法 步骤8
  9. 松软香甜,非常好吃,关键是吃起来没有一点心理负担,妥妥的健康小零食。

    (无油无糖)玉米红枣饼干的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

(无油无糖)玉米红枣饼干相关分类

该菜谱发布于 2023-04-13 11:19:53
67 收藏


作者梅浩厨房的其他菜谱

(无油无糖)玉米红枣饼干的答疑

  • 潘panda  13天前  
    0
    确定做出来是松软的吗
    作者回复 9天前  
    加了泡打粉,肯定会是松软的

以上留言由作者回复后显示