求你们去做这个，真的巨巨巨好吃～
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人做过这道菜
古典美人美食
青花椒小煎鸡吃起来真的绝了！麻辣鲜香，一盘都不够吃！！
用料
求你们去做这个，真的巨巨巨好吃～的做法
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🍀🍀食材：鸡中翅，青花椒，青花椒段，姜粒，葱段，蛋液，生粉
👉料汁：生抽1勺，料酒1勺，藤椒油1勺，糖 胡椒粉少许混合调匀成酱汁待用
🍀🍀做法：1️⃣鸡中翅对半切开，冲洗干净后沥干水分，加二勺生抽➕一勺料酒➕少许胡椒粉拌匀腌制15分钟后再加入蛋液，生粉拌匀
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2️⃣锅内加入适量油，放入腌制好的鸡块，煎至金黄色全熟捞出
3️⃣锅留少许底油，加入姜粒，葱段，青花椒爆香后加入鸡块炒香后，淋入调好的料汁炒匀即可
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完成✅看着就香🤭
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外皮酥脆
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肉质鲜嫩
小贴士
炸鸡翅的时候鸡蛋沥干水分、以免贱油哈
