罗汉斋
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人做过这道菜
肉体维修师
东莞人有初一十五食斋的习惯，今天用最简单的做法，把这份斋菜用最健康的做法做出来，相信你一定会爱上这道健康的斋菜。
用料
罗汉斋的做法
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腐竹，粉丝，羊肚菌，黑木耳提前泡发好，胡萝卜切硬币大小，香菇一分为二切片。
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锅中加水，加油，盐，水开，把除荷兰豆和粉丝，其它材料放锅里煮5分钟，关火。
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捞起所有材料，锅中倒入油和姜片，开大火，爆香姜片。
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倒入沸水后的材料大火翻炒，加盐，白砂糖，酱油，半碗水，翻炒2分钟，倒入粉丝继续翻炒3分钟，加入荷兰豆，翻炒一分钟。
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装盘，材料，调味料简单，一道美味的罗汉斋做好啦。
