家常烧豆腐

Name: 家常烧豆腐
Ingredients: 100克碎肉; 1块豆腐; 1个青椒; 3朵水发木耳; 半棵青蒜; 2瓣大蒜; 1匙米酒（酱汁）; 2匙蚝油（酱汁）; 3匙酱油（酱汁）; 1小匙鸡精（酱汁）; 适量水淀粉

7.9 综合评分

251 人做过这道菜

我最经常买的菜就是豆腐。怎么做都好吃。

用料

随便看看

该菜谱发布于 2012-11-12 15:27:30

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不见_c2ka 2019-11-10
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买嫩豆腐切小指厚的薄块，然后裹上打好的鸡蛋液，在放进油锅煎至金黄，就很容易煎出外焦里嫩的豆腐了，这样空煎的豆腐不好吃
男巫RW 2019-11-12
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孕妇可以吃吗

作者回复 2020-10-17

不知道没当过孕妇
狮子王锅巴__嗷 2020-10-12
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青蒜是什么🤔 嫩大蒜？
物尽其用的雷癫 2017-03-03
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水豆腐还是老豆腐？或者什么豆腐都可以？