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蒜香牛肉粒

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圆满的日记的厨房  圆满的日记
超级美味可口的一道菜，蒜的香味遇到牛肉的鲜味真的太好吃了😋

用料  

牛里脊 300克
蒜 10瓣
生抽 1勺
料酒 少许
蚝油 1勺
淀粉 适量
黑胡椒 适量

蒜香牛肉粒的做法  

  1. 食材准备

    蒜香牛肉粒的做法 步骤1

  2. 牛肉切粒，放1勺生抽

    蒜香牛肉粒的做法 步骤2

  3. 少许料酒

    蒜香牛肉粒的做法 步骤3

  4. 适量黑胡椒粉

    蒜香牛肉粒的做法 步骤4

  5. 淀粉

    蒜香牛肉粒的做法 步骤5

  6. 少许油，为了牛肉更嫩滑

    蒜香牛肉粒的做法 步骤6

  7. 搅拌均匀腌制20分钟

    蒜香牛肉粒的做法 步骤7

  8. 加油煎蒜末至两边金黄

    蒜香牛肉粒的做法 步骤8

  9. 捞出备用

    蒜香牛肉粒的做法 步骤9

  10. 热锅凉油慢慢煎熟牛肉，放1勺生抽+1勺蚝油+1勺胡椒粉

    蒜香牛肉粒的做法 步骤10

  11. 放入蒜粒翻炒均匀

    蒜香牛肉粒的做法 步骤11

  12. 最后撒上迷迭香就可装盘

    蒜香牛肉粒的做法 步骤12

  13. 蒜香牛肉粒的做法 步骤13

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的蒜香牛肉粒

 
随便看看
该菜谱发布于 2023-03-13 12:03:19
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