方法1.鸡蛋冷水下锅，小奶锅，水盖过蛋，加盖子，中小火5分钟，关火焖5分钟，热水倒掉冷水冲淋一下，剥蛋时打鸡蛋大的那头，用小刀切开。（买富硒蛋，无菌的贵的那种）方法2：冷水下锅煮，10分钟后立即拿出
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谭喵酱
