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小菇独处

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谭喵酱的厨房  谭喵酱
小杏鲍菇，选新鲜的，半斤，一人份，吃起来香得不要不要的（微辣）

用料  

小杏鲍菇 250g
湖南椒 3个
蒜 3瓣
油 多点
盐 半勺
生抽 少许
辣椒粉 半勺

小菇独处的做法  

  1. 杏鲍菇切掉偏硬的根部，对半切，片成小片，湖南椒切圈，蒜拍碎备用

  2. 倒油，爆香蒜和青椒，然后倒入杏鲍菇翻炒，如果油不够可以再浇点，翻啊翻，炒啊炒

  3. 炒熟炒软后，放盐，放辣椒粉，拌匀，放生抽，还可以撒点孜然粉，出锅👏

小贴士

小个的（手指长）比较好吃

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小菇独处相关分类

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该菜谱发布于 2020-03-15 18:08:51
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