登录   注册
  1. 首页
  2. 儿童
  3. 宝宝系列：鸡蛋豆腐羹

宝宝系列：鸡蛋豆腐羹

0 人做过这道菜
收藏
下班吃嘛的厨房  下班吃嘛

用料  

鸡蛋 1个
内酯豆腐 60克
盐 1克
生抽（无添加） 5毫升
香油 5滴
纯净水 40毫升

宝宝系列：鸡蛋豆腐羹的做法  

  1. 一个鸡蛋，一克盐

    宝宝系列：鸡蛋豆腐羹的做法 步骤1

  2. 尽量打的散一点，这样蒸出来更嫩。加入40毫升纯净水，一点香油，搅拌均匀。

    宝宝系列：鸡蛋豆腐羹的做法 步骤2

  3. 内酯豆腐切成小块

    宝宝系列：鸡蛋豆腐羹的做法 步骤3

  4. 加入到鸡蛋中，轻轻搅拌一下

    宝宝系列：鸡蛋豆腐羹的做法 步骤4

  5. 蒸锅，冷水入锅，蒸20分钟，蒸熟后碗中切成小块，倒入5毫升生抽，摇匀

    宝宝系列：鸡蛋豆腐羹的做法 步骤5

小贴士

不要用热水加入蛋液

上传你做的宝宝系列：鸡蛋豆腐羹

 

宝宝系列：鸡蛋豆腐羹相关分类

儿童
随便看看
该菜谱发布于 2023-03-04 20:30:47
4 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


宝宝系列：鸡蛋豆腐羹的答疑

关于宝宝系列：鸡蛋豆腐羹的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负