爽口清脆的凉拌莴笋

6 人做过这道菜
减肥不知道吃什么,黄瓜西红柿吃腻的姐妹们,看这道菜就完啦。
清脆又解腻日常凉菜也是非常棒的小菜🥹
简单且好吃😋

用料  

莴笋 半根
半勺
半勺
香油 半勺
生抽 一勺
两勺
蚝油 半勺
小米辣 两跟
三颗

爽口清脆的凉拌莴笋的做法  

  1. 莴笋切丝,刀工不好的姐妹可以用那种切丝工具,不过可能有点细,不过不影响口感。

    爽口清脆的凉拌莴笋的做法 步骤1
  2. 水里加盐,莴笋焯水一分钟,加盐颜色更正,过一下热水就好了不要太久哦。

    爽口清脆的凉拌莴笋的做法 步骤2
  3. 焯好的莴笋,加切碎的蒜末,小米辣圈。想味道更香的可以热一些油,泼上出去激发蒜香味,我减肥就不泼油了。

    爽口清脆的凉拌莴笋的做法 步骤3
  4. 准备的料汁,盐,白糖,醋,生抽,蚝油,鸡精,香油。

    爽口清脆的凉拌莴笋的做法 步骤4
  5. 放好料汁搅拌均匀,准备开吃!

    爽口清脆的凉拌莴笋的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
该菜谱发布于 2023-03-02 16:00:46
4884 收藏


爽口清脆的凉拌莴笋的答疑

  • 神兵Kevin  2023-07-09  
    0
    减肥是不是就不放糖了🤔
    作者回复 2023-07-13  
    一个人口味改一下就可以了
  • 小怡Yil  2023-03-15  
    0
    没有香油可以用花椒油吗
    作者回复 2023-03-15  
    没有香油可以烧些热油泼蒜末辣子上
  • 没有蛀牙啊啊啊  2023-03-02  
    0
    看着真好吃 晚上就做这个了💕
    作者回复 2023-03-02  
    冲啊姐妹

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