家庭版海苔千层

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用料  

面粉 300g
海苔粉 10g
鸡蛋 2个
白糖 5g
酵母 5g
2小勺
葱花 2根

家庭版海苔千层的做法  

  1. 300g面粉,2个鸡蛋,一点盐,一点糖,海苔粉,手残了先把葱花丢进去了,酵母温水化开,和面。揉成面团放在阳台上半个小时就发起来了。超简单。把发好的面分成小团,用擀面杖擀成圆圆的面年,上边倒油,撒盐,撒海苔粉,超级香。然后再卷起来,滚成面团,用擀面杖擀开。

    家庭版海苔千层的做法 步骤1
  2. 擀面杖擀成锅里这个形状就好了,锅里喷一点点油,把面饼放进去,中火,大概三分钟,反面再铐三分钟。

    家庭版海苔千层的做法 步骤2
  3. 烤好的饼拿出来,用刀切成这样大小的块,海苔千层就做成了。

    家庭版海苔千层的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2023-02-28 23:25:14
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