减脂餐“藜麦时蔬虾仁” 补充维生素和蛋白质

【材料】：大虾20只，三色藜麦40克，玉米粒20克，青豆20克，盐适量，淡盐酱油1勺，油适量

大虾剥去虾壳，去掉虾线，清洗干净，加1小勺料酒和少许盐，白胡椒粉腌制5分钟。

①玉米粒和青豆分别清洗干净后放入开水中焯熟，
②藜麦用清水冲洗干净后放入锅中煮至藜麦呈半透明状，末端有小尾巴出来后捞出备用。

锅中倒入少许橄榄油，把腌好的虾仁划炒至虾仁变色后盛出

锅中再倒入少许橄榄油，放入焯熟的青豆和玉米粒。

翻炒均匀后加入煮熟的藜麦一起翻炒均匀，加入少许盐和1勺淡盐酱油。

翻炒均匀后加入虾仁一起炒匀就可以关火起锅了

虾仁鲜美营养，藜麦吃起来QQ弹弹的，再配上玉米和青豆的清甜，口感非常丰富，最主要是吃起来没负担。