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容易成功的烫血蛤

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用料  

水 克
血蛤

容易成功的烫血蛤的做法  

  1. 血蛤刷洗干净

    容易成功的烫血蛤的做法 步骤1

  2. 准备煮一锅能没过血蛤的水，不用完成烧开，
    开始冒像螃蟹眼睛大小的泡泡就关火
    有温度计的可以量一下，80到85度左右都可以

    容易成功的烫血蛤的做法 步骤2

  3. 把血蛤倒进去拌几下受热均匀，调个闹钟，20秒马上捞起

    容易成功的烫血蛤的做法 步骤3

  4. 会有一些小的血蛤会开口，但是不影响整体的。这个阶段的血蛤是最好开口的，手轻轻一拔就能开，还带点血

    容易成功的烫血蛤的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2023-02-05 13:41:33
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