巧克力味珍妮小熊曲奇饼干
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lydia0131
原味配方点这里www.xiachufang.com/recipe/106617316/
用料
巧克力味珍妮小熊曲奇饼干的做法
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黄油提前软化，加入糖粉打发
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加入奶粉，打至无颗粒
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加入淀粉，打至羽毛状，再加入盐和牛奶/淡奶油，搅拌均匀
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加入隔热水融化的巧克力，搅拌均匀
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过筛加入提前混合好的高粉低粉和可可粉，切拌混合均匀，用刮刀在盆壁碾压细腻
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装入硅胶或布制裱花袋，挤入垫有油纸的烤盘，中间留好空隙
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烤箱提前10分钟预热，130度上下火，约50分钟，取出晾架放凉后密封保存
