啤酒鸭🍺
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人做过这道菜
小洋洋的厨房
就说真的😂不知道为啥就超爱吃鸭肉，软软的
用料
| 鸭 | 半只（看你们自己哈） |
| 辣椒（配螺丝椒，线椒比较好吃） | 两三只（不能吃辣少放） |
| 啤酒 | 一瓶 |
| 生抽 | 一大勺 |
| 姜 | 多切一点，切成片 |
| 蒜 | 多拍一点，不喜欢的人可以少放 |
| 味极鲜 | 两勺 |
| 鸡精 | 一小勺 |
| 青蒜 | 我比较喜欢吃（可以换成大葱） |
| 红辣椒 | 多切点 |
啤酒鸭🍺的做法
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图没拍，姐妹们我就简单说一下，鸭肉清洗一下用淀粉腌一下，把调料那些切一下，再把鸭肉再洗一遍，把淀粉洗一下，
起锅烧油，放姜片炒香放辣椒我喜欢先放盐（你们随意哈）再放鸭肉炒，放味极鲜，生抽，蚝油鸡精，炒鸭肉均匀变色之后再倒啤酒，闷，闷到只剩差不多的汁水（味口重的可以在这一步加一点生抽，）再翻炒一下就可以出锅啦❤️下次我一定拍好步骤❤️快去做起来吧
