微波炉蛋挞

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我的微波炉是( 美的微波炉新款光波炉201B),网上微波炉烤蛋挞的方法怎么烤也烤不好😫试了很多次才试出来这个适合我们家微波炉的烤蛋挞方法!!

用料  

蛋挞液 一盒500g
速冻蛋挞皮 30个
买的套装(皇家小虎家) 30蛋挞+一盒蛋挞液500g

微波炉蛋挞的做法  

  1. 蛋挞(不需要解冻)

    微波炉蛋挞的做法 步骤1
  2. 加蛋挞液(七八满就可以)

    微波炉蛋挞的做法 步骤2
  3. 上微波炉~
    ①烧烤模式(薄块烧烤)20分钟
    ②换位置!再烤20分钟(为了均匀烤蛋挞液)
    ③烧烤模式(双模快烤)5-10分钟

    微波炉蛋挞的做法 步骤3
  4. 烤成功啦~
    最后一步切记注意看微波炉,不要烤焦了

    微波炉蛋挞的做法 步骤4
  5. 如果前③步完了蛋挞液还没有凝固
    ④再双模5分钟
    (完成后就是步骤五凝固啦)
    ⑤ 高火2分钟~为了烤出脆皮

    微波炉蛋挞的做法 步骤5
  6. 铛铛~完成啦

    微波炉蛋挞的做法 步骤6
  7. 第三次!!!终于出来了完美的烤蛋挞
    ①烧烤模式(薄块烧烤)20分钟
    ②蛋挞液还没有凝固,双模5分钟
    ③脆皮 高火2分钟~


    这个步骤做出来酥皮刚刚好!!!像是千层酥!内陷也不干!嫩滑!但是他们家蛋挞液烤出来有点胶感、蛋挞皮有点不好吃的面味……
    反正 包吃😢😢😢😢

    微波炉蛋挞的做法 步骤7

小贴士

每个品牌微波炉的性格不一样,这个方法也是看了很多教程试出来适合这种微波炉的方法🤗
上传成菜谱防止以后想吃忘记怎么烤啦~
 
该菜谱发布于 2023-01-06 17:33:52
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微波炉蛋挞的答疑

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