酸菜鱼

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解锁酸菜鱼

用料  

网购冰鲜黑鱼片 360g
自己腌制的酸白萝卜
豆腐皮,土豆片,黄豆芽,白菇,粉皮 提前用水煮半熟当配料
生姜,葱白,蒜,花椒,食用油,盐 若干

酸菜鱼的做法  

  1. 直接网购的料包,测试下来味道很不错,有点辣,懒人菜系

    酸菜鱼的做法 步骤1
  2. 食用油烧热+花椒,发黑后加葱姜蒜煸香,放入酸菜和酸萝卜翻炒,加入配料菜翻炒,加水,水开加鱼片,加粉包和油包,此次都是加一半的料包,腌制的没用。
    没顾上拍照,直接用桥头的照片凑合吧

    酸菜鱼的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2023-01-01 18:16:05
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