韩式小章鱼

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小章鱼8只、姜片3片、小葱1根

韩国辣椒酱1勺、甜辣酱1勺

白醋1勺、糖1勺、盐少许、白芝麻适量

用料  

小章鱼 8只
姜片 3片
小葱 1根
韩国辣椒酱 1勺
甜辣酱 1勺
白醋 1勺
1勺
少许
白芝麻 适量

韩式小章鱼的做法  

  1. 食材

    韩式小章鱼的做法 步骤1
  2. 锅里放入清水、盐、姜片和葱段烧开。

    韩式小章鱼的做法 步骤2
  3. 放入处理好的小章鱼,焯烫约45秒。

    韩式小章鱼的做法 步骤3
  4. 将焯烫好的小章鱼捞出,用清水冲洗干净后备用。

    韩式小章鱼的做法 步骤4
  5. 锅里倒入少许的油,再放入韩国辣椒酱、甜辣酱,小火炒开。

    韩式小章鱼的做法 步骤5
  6. 接着放入白醋和糖,再加入少许水,翻炒均匀。

    韩式小章鱼的做法 步骤6
  7. 放入烫熟的小章鱼,继续小火拌炒。

    韩式小章鱼的做法 步骤7
  8. 炒到酱汁挂在章鱼上,锅里的汁也变得浓稠时,撒上白芝麻,就可以装盘啦!

    韩式小章鱼的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2022-12-21 11:58:58
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