把豆皮用开水泡软,时间短一点,泡到豆皮发软了,捞出控干水分,大概30-50秒
花椒八角香叶花椒麻椒小茴香用开水泡一下激发香味儿,控干水分,热锅凉油,小火下去所有配料,熬干水分,把控干水的豆皮放进去搅拌均匀
好啦,开吃!!!
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