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肉松芝士曲奇

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_蔚然的厨房  _蔚然

用料  

黄油 50克
低筋面粉 100克
芝士粉 15克
糖粉 25克
盐 0.5克
牛奶 15克
肉松 25克

肉松芝士曲奇的做法  

  1. 黄油加糖粉和盐搅拌均匀

    肉松芝士曲奇的做法 步骤1

  2. 加入常温牛奶搅拌均匀

    肉松芝士曲奇的做法 步骤2

  3. 加入芝士粉和过筛的低筋面粉

    肉松芝士曲奇的做法 步骤3

  4. 搅拌成团

    肉松芝士曲奇的做法 步骤4

  5. 曲奇面团擀成15×22㎝左右的长方形

    肉松芝士曲奇的做法 步骤5

  6. 放上肉松

    肉松芝士曲奇的做法 步骤6

  7. 用擀面杖压实

    肉松芝士曲奇的做法 步骤7

  8. 借助油纸卷起来

    肉松芝士曲奇的做法 步骤8

  9. 冷冻30分钟定型

    肉松芝士曲奇的做法 步骤9

  10. 冷冻好切片

    肉松芝士曲奇的做法 步骤10

  11. 摆入烤盘

    肉松芝士曲奇的做法 步骤11

  12. 放入预热好的烤箱150℃烤20分钟左右

    肉松芝士曲奇的做法 步骤12

  13. 出炉啦

    肉松芝士曲奇的做法 步骤13

参照这个菜谱，大家做出 7 作品

全部7个作品

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该菜谱发布于 2022-12-05 11:37:57
946 收藏
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肉松芝士曲奇的答疑

  • 溜妈cake(下厨房)
    溜妈cake  2022-12-07  
    0 赞
    黄油不需要打发？做出来的曲奇口感是硬硬的那种不？

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