妈妈牌儿糊塌子(新手也能一次成功)

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不能出门,用手头仅有的食物在家解锁美食,从小到大都是爸妈做,现在自己动手试一试,手残党一次成功,是内个味儿

用料  

面粉 200克
鸡蛋 3个
西葫芦 1-2个视大小而定
食盐 适量
白胡椒 适量

妈妈牌儿糊塌子(新手也能一次成功)的做法  

  1. 面粉 鸡蛋 西葫芦(大西葫芦用一个就行,我这是两个小小的)

    妈妈牌儿糊塌子(新手也能一次成功)的做法 步骤1
  2. 西葫芦擦丝,细丝,撒入一点食盐杀水

    妈妈牌儿糊塌子(新手也能一次成功)的做法 步骤2
  3. 鸡蛋打入面粉

    妈妈牌儿糊塌子(新手也能一次成功)的做法 步骤3
  4. 搅拌成鸡蛋面粉糊

    妈妈牌儿糊塌子(新手也能一次成功)的做法 步骤4
  5. 把杀好水的西葫芦丝和糊糊混合在一起,里面撒点白胡椒粉

    妈妈牌儿糊塌子(新手也能一次成功)的做法 步骤5
  6. 锅中喷点油烧热

    妈妈牌儿糊塌子(新手也能一次成功)的做法 步骤6
  7. 放入面糊 摊平

    妈妈牌儿糊塌子(新手也能一次成功)的做法 步骤7
  8. 表面凝固了 就可以翻面了

    妈妈牌儿糊塌子(新手也能一次成功)的做法 步骤8
  9. 这面再加热一会就可以出锅啦

    妈妈牌儿糊塌子(新手也能一次成功)的做法 步骤9
  10. 出锅

    另外可以再制作一碗大蒜香醋汁蘸着吃,我炒了一个菜就没做蘸汁了

    妈妈牌儿糊塌子(新手也能一次成功)的做法 步骤10

小贴士

我这个用量够一个人吃两顿哈
 
该菜谱发布于 2022-12-01 15:59:57
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