一、西葫芦虾仁饼
西葫芦擦丝,胡萝卜擦丝,三个鸡蛋,一碗面粉,一勺淀粉,盐调味!白胡椒粉!抓拌均匀!
虾仁开背,去虾线!加料酒,姜片胡椒粉腌制去腥!
平底锅刷油,放西葫芦面糊,小火煎5分钟!放一个虾仁,虾仁按到面糊里小火焖5分钟!翻面,再煎2分钟!
二、山药红豆汤
半根山药,三勺红豆,2勺糯米,补血养颜!女子喝气血好!
三、草莓
四、蔬菜饼
1、萝卜擦丝,打两个鸡蛋,火腿丁,淀粉,盐,松茸鲜,搅拌均匀!
锅里喷油,放圆形模具锅里,翻面!
2、胡萝卜丝,土豆丝,菠菜焯水切段,一勺面粉,葱花,2个鸡蛋!盐,松茸鲜,搅拌均匀!
3、土豆丝,胡萝卜丝,葱花,水,面粉,抓匀!盐!不粘锅摊平!
3、白萝卜擦丝,加盐腌制五分钟,五分钟后腌出水分洗干净,,挤去水分,打入一个鸡蛋,葱花,虾皮盐,一勺面粉,搅拌均匀,平底锅喷油倒入面糊,小火煎至定型翻面煎熟即可!
五、西葫芦饼
西葫芦2个擦丝,鸡蛋四个,面粉200克,盐少许,胡椒面少许,花生油100克。葱
擦丝的角瓜放盐,然后放四个鸡蛋,葱花多放,一个西葫芦放2两面。
舀一勺放锅里,煎,放点油,慢慢摊成薄饼!
凿的蒜泥,香油,醋
一定配蒜泥!