吃最臭的的豆腐!品最香的味道~

0 人做过这道菜
豆腐一入口,软玉温香,初始香酥可口,外焦里嫩~咀嚼时酱汁顺嘴流淌,刹那间嘴里充满着微妙的臭香,其后配上哪绝妙却特别鲜美的汤汁,撒上葱花香菜,就令人欲罢不能。

用料  

臭豆腐 1盒
葱姜蒜末 适量
小米椒 2个
老干妈 1勺
生抽 2勺
1.5勺
耗油 少许
1勺
花椒油 少许
鸡蛋 1个
葱花或香菜 2棵

吃最臭的的豆腐!品最香的味道~的做法  

  1. 锅内烧油,油热放入我们事先准备好的臭豆腐。

    吃最臭的的豆腐!品最香的味道~的做法 步骤1
  2. 炸至臭豆腐两面金黄,且表皮起泡后捞出备用。

    吃最臭的的豆腐!品最香的味道~的做法 步骤2
  3. 另准备一个干净的空盆,盆内放入切好的葱姜蒜末和小米椒圈。

    吃最臭的的豆腐!品最香的味道~的做法 步骤3
  4. 将它们搅拌均匀,淋上热油,激发出香味。

    吃最臭的的豆腐!品最香的味道~的做法 步骤4
  5. 再放入一勺老干妈,两勺生抽,1.5勺醋,一勺盐,少许蚝油和适量花椒油。

    吃最臭的的豆腐!品最香的味道~的做法 步骤5
  6. 锅内再放入适量油。打入一个鸡蛋,将它煎成合格的荷包蛋。

    吃最臭的的豆腐!品最香的味道~的做法 步骤6
  7. 锅内放入适量开水,煮至汤汁成奶白色后。

    吃最臭的的豆腐!品最香的味道~的做法 步骤7
  8. 倒入事先调好的料汁内。

    吃最臭的的豆腐!品最香的味道~的做法 步骤9
  9. 将我们炸好的臭豆腐放入调好的汤汁内。

    吃最臭的的豆腐!品最香的味道~的做法 步骤10
  10. 在撒上适量葱花或香菜。

    吃最臭的的豆腐!品最香的味道~的做法 步骤11
  11. 成品

    吃最臭的的豆腐!品最香的味道~的做法 步骤12
  12. 成品

    吃最臭的的豆腐!品最香的味道~的做法 步骤13
  13. 成品

    吃最臭的的豆腐!品最香的味道~的做法 步骤14
 
该菜谱发布于 2022-11-26 21:44:10
500 收藏


吃最臭的的豆腐!品最香的味道~的答疑

  • 蜜_pdrj  2023-06-11  
    0
    臭豆腐包装拍一下吗

以上留言由作者回复后显示