自制猪肉肠

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疫情在家,鼓捣点吃的

用料  

猪肉 500克
玉米淀粉 25克
黑胡椒 3g
8-10克
5克
生抽 20g
料酒 5g
凉水 40克
1片

自制猪肉肠的做法  

  1. 猪肉切片,一斤

    自制猪肉肠的做法 步骤1
  2. 肉馅,一斤

    自制猪肉肠的做法 步骤2
  3. 配置小料,分别和肉片肉馅混合。淀粉加水分次加入,搅拌上劲,口感好

    自制猪肉肠的做法 步骤3
  4. 可乐瓶如图,就是有点忒麻烦

    自制猪肉肠的做法 步骤4
  5. 完毕,凉两天,可以烤着吃

    自制猪肉肠的做法 步骤5

小贴士

其实我也是参考别人的配方,觉得可以,记录一下
 
该菜谱发布于 2022-11-26 19:42:38
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自制猪肉肠的答疑

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