黑芝麻花生糖

0 人做过这道菜
去年一时冲动,买了4瓶糖浆,下个月就过期了,无意中发现了这个方子,改动了一下,做了黑芝麻花生糖,花生米和黑芝麻可以根据你的实际需要来搭配,多多少少都可以

用料  

熟花生米 280g
熟黑芝麻 220g
白糖 110g
玉米糖浆 250g
145g
1g

黑芝麻花生糖的做法  

  1. 花生米烤好去皮

    黑芝麻花生糖的做法 步骤1
  2. 黑芝麻炒熟,然后把黑芝麻和花生放在锅里,等下倒入糖浆里之前炒热一下,大家也可以放烤箱里保温或者微波炉打热一下

    黑芝麻花生糖的做法 步骤2
  3. 烤盘里提前铺好油纸

    黑芝麻花生糖的做法 步骤3
  4. 不粘锅里放入水、盐、白糖,玉米糖浆

    黑芝麻花生糖的做法 步骤4
  5. 开火,搅拌到白糖融化,就不用一直搅拌了

    黑芝麻花生糖的做法 步骤5
  6. 有点琥珀色了,就搅拌一下,关火,倒入加热好的花生米和黑芝麻

    黑芝麻花生糖的做法 步骤6
  7. 我手忙脚乱的,已经熬成这个色了,做出来也能吃,只是会硬一点,然后翻拌花生米黑芝麻没来得及拍照

    黑芝麻花生糖的做法 步骤7
  8. 翻拌好后倒入油纸里,用擀面杖擀平

    黑芝麻花生糖的做法 步骤8
  9. 擀平后,没那么烫手了,油纸能打开了,就开始切,冷了就不好切,也容易切成渣

    黑芝麻花生糖的做法 步骤9
  10. 很好吃,切好后,用密封袋装起来就可以了

    黑芝麻花生糖的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2022-11-22 14:23:16
30 收藏


黑芝麻花生糖的答疑

关于黑芝麻花生糖的做法还有疑问? 提一个问题