加了30克谷朊粉，没时间，室温发酵后冷藏了一天两夜才做的。还行。没浪费😂#早餐•2022年11月23日# #减脂#
2022-11-23
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#ACA面包机# #早餐•2023年3月24日# ❤️无油 普通面包粉+多谷物粉 面包机和面一慢二快 一发后的面团有弹性 全程交给面包机(*σ´∀`)σ
2023-03-24
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感觉发的最好的一次，基本顶盖，厨师机揉面的时候感觉有点太软了，但是发酵过后一直到塑形都还好，不怎么粘手，所以也没有额外加干面粉，没加黄油&糖的配方，很健康！💗感谢#吐司吐司🍞🍞#
2023-02-26
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冰箱冷藏隔夜发酵 不知道这个气孔发酵到位了么？ 用的王后，下次减点水 原方对我来说水量太大了 整型的时候异常痛苦 不知道垫进去了多少干粉 然后用的冷冻了的鲜酵母 二发发了3个小时？都没发满 最后绝望地送进烤箱了 结果出来还好就是凉了口感不好...
2023-02-17
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我没有按配方加糖，改用代糖做。粉各减了15克，做的时间太晚，没有等到8分满，就放烤箱烤。要是发到8分满烤，出来效果应该很直方，但已经深夜想睡觉，无耐性等。
2023-02-12
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薄荷妙妙
爱做饭的Kevin
S_马卡龙_S
爱做饭的小黑
噜啦啦99流弊
vk酱
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