挪威青花鱼|椒盐食蔬烤青花鱼

1 人做过这道菜
×
每年的9月-11月是捕获挪威青花鱼的黄金季节,这个时候的青花鱼肉最肥美,口感绝佳,挪威青花鱼身上有着很醒目的深蓝色条纹,像绵延的海浪,挪威青花鱼富含DHA和EPA它可以帮助大脑和视觉发育,对小朋友的成长发育非常好。挪威青花鱼在配上土豆、胡萝卜、南瓜、玉米、洋葱一盘搞定碳水蔬菜蛋白质等优质脂肪,营养又健康,挪威青花鱼营养价值非常高,肉质紧实,而且刺少,非常适合小朋友食用。

用料  

挪威青花鱼 半条
土豆 140克
胡萝卜 100克
南瓜 100克
玉米 100克
洋葱 60克
青花椒盐 8克
玉米油 10克
芝麻香油 4克
白芝麻 适量

挪威青花鱼|椒盐食蔬烤青花鱼的做法  

  1. 挪威青花鱼半条解冻。

    挪威青花鱼|椒盐食蔬烤青花鱼的做法 步骤1
  2. 把挪威青花鱼洗净用厨房纸吸干水分切块。

    挪威青花鱼|椒盐食蔬烤青花鱼的做法 步骤2
  3. 把切好的青花鱼放入2克青花椒盐、2克玉米油、1克香油用手抓匀腌制15分钟。

    挪威青花鱼|椒盐食蔬烤青花鱼的做法 步骤3
  4. 土豆、胡萝卜、南瓜、玉米、洋葱切块。

    挪威青花鱼|椒盐食蔬烤青花鱼的做法 步骤4
  5. 把切好的蔬菜放在大碗中加入6克青花椒盐、8克玉米油、3克芝麻香油拌匀,腌制15分钟入味。

    挪威青花鱼|椒盐食蔬烤青花鱼的做法 步骤5
  6. 把腌制好的蔬菜放入空气炸锅底部上面放上挪威青花鱼,200度烤制15-18分钟。

    挪威青花鱼|椒盐食蔬烤青花鱼的做法 步骤6
  7. 时间到,鲜香美味的青花鱼烤好了。

    挪威青花鱼|椒盐食蔬烤青花鱼的做法 步骤7
  8. 出锅装盘撒上白芝麻,这道鲜香可口,外焦里嫩的食蔬烤青花鱼非常受小朋友的欢迎。

    挪威青花鱼|椒盐食蔬烤青花鱼的做法 步骤8

小贴士

土豆、胡萝卜、南瓜、玉米不要切太大的块,如果太大了不好熟。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2022-11-06 07:19:10
25 收藏


挪威青花鱼|椒盐食蔬烤青花鱼的答疑

  • 娜娜食堂  2022-11-06  
    0
    好有食欲啊!
    作者回复 2022-11-06  
    谢谢亲爱的娜姐赞美🙏鲜香美味👍
  • 和月香  2022-11-06  
    0
    姐姐的厨艺越来越棒👍🏻
    作者回复 2022-11-06  
    谢谢亲爱的美女妹妹赞美和鼓励🙏🙏🌹🌹
  • 可可本可  2022-11-06  
    0
    好赞呀👏
    作者回复 2022-11-06  
    谢谢亲爱的美女妹妹赞美🙏鲜香美味👍

以上留言由作者回复后显示