板栗排骨焖饭

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用料  

板栗 15个
排骨 500克
香菇 3朵
大米 2杯
土豆 1个
生抽 4勺
蚝油 2勺
老抽 1勺
料酒 2勺
10克

板栗排骨焖饭的做法  

  1. 排骨焯水温水洗净、大米泡水20分钟、土豆泡水备用,香菇切片

    板栗排骨焖饭的做法 步骤1
  2. 洗净的排骨用两勺生抽1勺蚝油半勺老抽1勺料酒三片姜煨20分钟左右

    板栗排骨焖饭的做法 步骤2
  3. 油热小火稍煎一下煨好的排骨,然后盛出。

    板栗排骨焖饭的做法 步骤3
  4. 不用洗锅,依次放入香菇土豆(胡萝卜)板栗翻炒,然后倒入两勺生抽、蚝油1勺,老抽半勺继续翻炒。

    板栗排骨焖饭的做法 步骤4
  5. 倒入泡好的大米,加入清水(水要比平时煮饭用的水量稍微少一些)

    板栗排骨焖饭的做法 步骤5
  6. 倒入煨好的排骨,与各种食材搅拌均匀,大火煮开后转小火焖煮40分钟。

    板栗排骨焖饭的做法 步骤6
  7. 40分钟后加入一些葱花翻拌均匀后就开始吃吧😋

    板栗排骨焖饭的做法 步骤7

小贴士

小心吃多啊🤪
 

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该菜谱发布于 2022-11-02 19:08:30
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板栗排骨焖饭的答疑

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