零难度 日式主食散寿司
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人做过这道菜
一碗糖芋苗
用料
零难度 日式主食散寿司的做法
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先蒸一锅米饭，电饭锅赠送的量杯一杯量，水要稍微少放一点；
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半根黄瓜切片，放多半勺盐腌渍；
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两个鸡蛋，加少许黑胡椒碎和盐调味，打散；
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煎鸡蛋：蛋液倒入锅中略微凝固的时候用筷子划散，鸡蛋碎不要太大；
煎三文鱼：鸡蛋放在一边，放入三文鱼丁，撒上黑胡椒碎和盐，煎熟；
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将蒸好的米饭晾一下水汽，搅散，倒入两勺寿司醋，搅拌均匀；
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将腌渍好的黄瓜片用清水清洗2-3遍，用手攥出多余的水分；
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将炒好的鸡蛋碎和三文鱼丁、捏出水分的黄瓜片放到寿司米饭里，搅拌均匀。
