鲜香鲍鱼焖饭
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怡园臻食
用料
鲜香鲍鱼焖饭的做法
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生米洗净，沥干水
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胡萝卜去皮切片，然后再切成不规则的小条装
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新鲜香菇洗净，切片
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新鲜鲍鱼，处理好（记得去嘴），切片
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放到生米上，再放两片姜
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加1大勺蚝油、生抽和料酒，少许老抽调色
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家里剩了点肉汤冻，就是前一天晚上煮的排骨汤，加了点放下去更香～没有的话可以直接加水略过这一步
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水要加到和米和料平齐就差不多了，香菇会出水。用勺子拌匀，开启电饭煲煮饭键
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Duang！电饭煲煮好了香的很
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我用热花生油浇到小葱末上做了个葱油，总觉得焖饭少不了香油呀！
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把葱油和米饭翻拌均匀就做好啦，就是这么简单！！
