蔓越莓麻薯

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5岁的小茉莉完成了大部分的工作,从准备材料、搅拌、成型、烤制,到最后“售卖”,产销一条龙😂

用料  

麻薯预拌粉 100克
鸡蛋 1个
水20
黄油 20克
蔓越莓 适量

蔓越莓麻薯的做法  

  1. 将麻薯粉、隔水融化的黄油、水、鸡蛋用刮刀混合搅拌均匀,再加入蔓越莓干,做成面团。

    蔓越莓麻薯的做法 步骤1
  2. 25克1个、分成8个小面团  ,滚圆,将光面朝上,放在油纸上,蔓越莓最好藏在面团里,免得烤硬。

    蔓越莓麻薯的做法 步骤2
  3. 烤箱预热,175℃上下火烤25分钟。表面酥脆 里面软弹,单吃或者夹冰淇淋球都好吃😜

    蔓越莓麻薯的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2022-10-01 16:10:28
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蔓越莓麻薯的答疑

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