大黄米红枣糕

8.1 综合评分
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用料  

大黄米面 500克
红枣 适量
适量克

大黄米红枣糕的做法  

  1. 直接买大黄米面,这种1斤装的好存放。

    大黄米红枣糕的做法 步骤1
  2. 把干红枣去核剪成粒,加大黄米面,适量加水,一边加一边拌匀,像这种没有干粉就行。水不要加太多,也不用加糖,红枣够甜。

    大黄米红枣糕的做法 步骤2
  3. 用手捏成窝窝头形状,这样比较容易熟。

    大黄米红枣糕的做法 步骤3
  4. 捏好后上锅蒸20分钟。

    大黄米红枣糕的做法 步骤4
  5. 哇~软糯香甜的大黄米红枣糕蒸好了~

    大黄米红枣糕的做法 步骤5
  6. 几乎没难度就能吃到好吃的大黄米糕~

    大黄米红枣糕的做法 步骤6
  7. 刚出锅太烫了~忍不住吃了2个~

    大黄米红枣糕的做法 步骤7
  8. 喜欢糯唧唧的赶快试试~

    大黄米红枣糕的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2022-09-26 14:33:30
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大黄米红枣糕的答疑

  • 华珊-1  2023-01-18  
    1
    我的咋都塌了愁啥啦
    作者回复 2023-01-18  
    水放多啦,少放点水,刚刚能捏成型那种就行
  • 青禾林木  01-20  
    0
    剩下的冷冻保存吗
    作者回复 01-21  
    可以冷冻保存,吃的时候在蒸一下
  • 木易1938  2023-04-17  
    0
    亲,上锅后直接蒸吗?不用醒发吗?
    作者回复 2023-04-17  
    上锅直接蒸,不是馒头,是实心糯唧唧
  • 诺兰_S  2023-04-04  
    0
    水开放窝窝,还是凉水就放?🌺
    作者回复 2023-04-04  
    凉水就放
  • 华珊-1  2023-01-18  
    0
    不用捏的很光滑,成团就行,蒸的过程不会散是吧
    作者回复 2023-01-18  
    对,就是慢慢加水一边加一边拌,没有干粉就能捏成团了,不用加太多水
  • 咱班长的健康厨房  2023-01-04  
    0
    热水凉水?
    作者回复 2023-01-04  
    凉水

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