老式鸡蛋糕

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我们家婆婆喜欢吃老式鸡蛋糕,今天休息,试试做一下

用料  

鸡蛋 4个
低筋面粉 110克
90克

老式鸡蛋糕的做法  

  1. 四个鸡蛋加入90克糖高速打发,我不喜欢太甜,对我来说90g糖有点多。

    老式鸡蛋糕的做法 步骤1
  2. 忘了拍打发完成的图了,要打发成白色,纹理不消失为止,然后加入低筋面粉110克,过筛,混合。

    老式鸡蛋糕的做法 步骤2
  3. 倒入模具,不要满满的。

    老式鸡蛋糕的做法 步骤3
  4. 烤箱预热后,上下火180度20分钟。

    老式鸡蛋糕的做法 步骤4
  5. 完成,简单易上手。

    老式鸡蛋糕的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2022-09-20 15:51:45
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