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鲈鱼
鲈鱼
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卡缇卡
现在不是鲈鱼肥美时，但我家财主爱吃，就给她弄弄吧！我真的太善良了！
用料
鲈鱼
姜
蒜
葱
酱油
植物油
鲈鱼的做法
鲈鱼洗净，放在用植物油刷过的盘里。
姜洗净，切丝，穿插在鲈鱼的背部。
鲈鱼蒸上20分钟后，关火。
用小火爆香葱丝、蒜蓉，加入酱油烧开，快速从头到尾淋在鲈鱼上面。原汁原味的鲈鱼即可上桌！
小贴士
如果有白肉丝就更美味！买菜的人忘记了，值得用植物油来刷盘子。将就将就！
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该菜谱发布于 2012-10-31 22:19:15
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