鸡炒芹菜配木耳工程
0
人做过这道菜
菜篮子工程师
清淡饮食，跟我一起嗨养肠胃，慢慢过度，拒绝不吃这不吃那呆板无效的模式
用料
鸡炒芹菜配木耳工程的做法
-
无需刻意摆盘
-
趁热吃最好吃
-
先焯水
鸡肉、料酒和姜片一起冷水下锅并煮开
捞去浮沫，过一遍水待用
-
洗洗切切切～
-
香辛料爆香后，就加入鸡肉翻炒，小米辣也是这时候加进来
-
加入老抽，翻炒。其实老抽加多了……，但真的好香
-
加入芹菜翻炒
-
加入木耳和调味料翻炒
小贴士
其实小米辣提前放就不会辣，且还能起到增香的作用，然后再少放。对于需养肠胃的人还是可以接受的，比如说我，吃完就没事，哈哈哈哈。
