红烧黑鱼

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第一次做红烧黑鱼,成功。我觉得烤鸭卤汁是灵魂!

用料  

黑鱼
料酒
大蒜

红烧黑鱼的做法  

  1. 黑鱼洗净切成段,鱼头不要。油锅烧热放姜片,大蒜头爆香

    红烧黑鱼的做法 步骤1
  2. 黑鱼放入锅中,正反姜黄

    红烧黑鱼的做法 步骤2
  3. 放一点料酒,倒生抽,美味鲜,糖醋汁,蚝油,适量烤鸭卤汁,白糖,葱结,放一点开水,不要过多。盖上锅盖煮。汤汁快干了,再放一点开水继续烧

    红烧黑鱼的做法 步骤3
  4. 好了就起锅撒上,葱花

    红烧黑鱼的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2022-09-14 19:37:20
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