登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 秋冬进补，当属当归羊蝎子

秋冬进补，当属当归羊蝎子

0 人做过这道菜
收藏
霈七爷的厨房  霈七爷

用料  

羊蝎子 1斤
姜 5片
料酒 2勺
盐 1克
当归 10片
红枣 10颗
枸杞 10粒

秋冬进补，当属当归羊蝎子的做法  

  1. 清水浸泡10分钟，去掉血水

    秋冬进补，当属当归羊蝎子的做法 步骤1

  2. 冷水下锅，放姜，料酒，煮开焯水

    秋冬进补，当属当归羊蝎子的做法 步骤2

  3. 备齐配料，当归红枣枸杞姜片以及白胡椒粉。当归是在老家的卫生院买的，没有切片，比在网上买的味道正

    秋冬进补，当属当归羊蝎子的做法 步骤3

  4. 焯水洗净后，放入高压锅炖30-45分钟即可，没有高压锅用普通的锅要一个小时以上

    秋冬进补，当属当归羊蝎子的做法 步骤4

  5. 出锅后加少许盐少许胡椒粉，这会肉已经炖烂了，汤唯也很浓郁

    秋冬进补，当属当归羊蝎子的做法 步骤5

小贴士

记得要出锅后再放胡椒粉和🧂盐

上传你做的秋冬进补，当属当归羊蝎子

 
随便看看
该菜谱发布于 2022-09-12 23:29:34
7 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


秋冬进补，当属当归羊蝎子的答疑

关于秋冬进补，当属当归羊蝎子的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负